今天要教大家煮火鍋切剩下的菜跟料怎麼當成下一餐的備料
上次煮火鍋因為不小心切太多煮不完 @@
剩下了很多香菇跟綠青菜,火鍋料盤底容易有較硬的菜莖,所以當然也菜莖一堆。
學習客家精神,先放冰箱,當成隔天備料..
晚餐時間所有生鮮剩菜切丁塊,再加切一顆大番茄增加維他命C
丟進炒鍋裡醬油炒香後,放入飯跟三匙香椿醬
當啷~蔬菜香椿炒飯就完成了
恐龍試吃心得是很像素燉飯,有點像某間無菜單日式料理的陶鍋燉飯
姆哈哈! 這樣算是成功的剩菜炒飯?
至少可以解決一餐,經濟,實惠
今天介紹貼圖系列: 馬雅的日常
[黑髮馬雅的日常]
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祝大家在烹飪中獲得樂趣!!
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