祥和蔬食餐廳
這間位於善導寺站,立法院與喜來登後方,緊鄰左轉有書‧慕哲咖啡的四川味素食餐廳,店內立著一個米其林獎的牌子,原來是二度榮獲米其林必比登的台北素食餐廳。 因為生意興隆,許多人也慕名而來,才驚艷素食可以做得這麼好吃。
這是一間台北數一數二的好素食餐廳,如果有葷素共食的朋友團帶來這裡,吃葷的朋友也不會感到不適應素食感。
(menu照片)
第一次去的時候我們點了素食菜飯的炒飯為主食,搭配一些其他菜色
祥和菜飯(基本款菜色XD,整體來說還不錯,米飯還算粒粒分明)
紅油炒手(微辣,香氣很足夠)
樹子炒山蘇(不得不稱讚一下,山蘇好好吃~)
紅燒豆腐(豆腐處理的油亮亮的,但不會過油或是太鹹)
炒檳榔花(好吃,沒其他形容詞XD)
檳榔花作為食材台北較少見,配上清炒的竹筍絲非常清爽
第二次來得時候正逢午餐,兩人用餐我們決定點麵為主食搭配其他菜色,再點一份商業午餐
麻辣拌麵非常道地
麻辣拌麵(很夠味的一道主食,香麻帶點微辣,吃了不會讓人一直猛灌水,加分!)
攪拌過後的拌麵色澤讓人食指大動~
咖哩鮮菇煲:這道口味較為鹹稠,建議可以搭配白飯,冬天再點這道應該會比夏天好)
中午的商業午餐可以挑選一個主餐,另外搭配兩盤小菜
番茄麵(個人覺得算是中規中矩的一道,番茄味道很夠,喜歡吃番茄的可以嘗試看看)
兩盤小菜(右邊這道真的讓人驚艷,我們兩還跑去問店員這道菜有沒有單點XD,可惜這是招待小菜,不在菜單上。)
亂入小菜(這是再訪時的招待小菜,口感也不錯,但我們還是比較愛上面那款)
本店酸梅湯也是店家自己獨方製造的喔!
店家地址: 台北市中正區鎮江街1巷1號
電話: 02 2357 0377 PS. 記得一定要電話訂位以免白跑喔
店家網址: https://www.facebook.com/SerenityZhenjiang/
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